INGREDIENTS
Figues
Mató
Pinyons torrats
Mel
Fulles de menta
PREPARACIÓ
Torrem els pinyons a la paella.
Rentem i eixuguem les figues. Els fem 2 talls sense acabar de tallar-les del tot, tal com es veu a la foto.
Posem al mig de cada figa una cullerada de mató.
Afegim un rajolí de mel, pinyons i una fulla de menta.
Les guardem a la nevera fins al moment de servir-les.
PER SABER-NE MÉS
La mel del Jardí botànic Marimurtra ha estat guardonada amb el segell "Girona Excel·lent 2021"
Podem menjar les figues amb la seva pell, ben netes. Podem substituir els pinyons per nous.
VIDEORECEPTALA RECEPTA EN UN MINUT
RESULTAT A TAULA
Unes postres delicades i boníssimes amb fruita de temporada.
Montse i Júlia