Crema de carbassa

 

Crema de carbassó

Hummus de mongetes del ganxet de la Conca de la Tordera

Crema de pastanaga

Hummus de remolatxa

Crema de porros

Salmorejo

Crema de pastanaga freda

Salmorejo de remolatxa

Crema fresca de pèsols

Sopa de cogombre i alfàbrega

Gaspatxo de la Vanessa

 

Gaspatxo de remolatxa amb sardines de Blanes marinades

Sopa freda  de carbassó i menta

Gaspatxo de xíndria

Sopa freda de tomáquet

Gaspatxo Groc

Vichyssoisse de pera

Gaspatxo tradicional sense pa